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Message par miaou11 » 21 Juil 2014 23:17

Kikou !
J'ai crée ce sujet parce que j'aime m'occuper en cuisinant et que j'aimerais parler cuisine avec d'autres membres. Et aussi pour essayer d'aider ceux qui ont des allergies alimentaires, et autres à cuisiner à peu près comme les autres !



Bon bah,... Je sais plus trop quoi dire... :lol: Mais nan ! Je vais finir par trouver ! :D


Sommaire :
1er post -----> blabla inutile et sommaire :lol:
2nd post -----> le coin photos de vos oeuvres culinaires
3ème post ---> vos recettes
4ème post ---> cuisiner lorsqu'on a des allergies alimentaires ;)

miaou11
 
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Message par miaou11 » 21 Juil 2014 23:26

Les photos de vos oeuvres culinaires !!! :lol:

Bah ici, pas besoin de préciser, c'est le coins de photos (par Melle Océane) !
Océane ??? T'est où ???
ImageIci ! J'ai le droit de me remaquiller ?
Oui mais c'est à toi !
OK, OK ! Bon, bah ici miaou' mettra les photos de vos créa' culinaires pour que tout le monde puisse admirer les grosses
gaffes !

Océane ! Racontes pas de bêtises sinon personne ne viendra !
C'est bon, j'ai pas le droit de plaisanter ? Donc, les images de nourriture (sucré et salé) seront ici sous ma garde ! Celui qui veut piquer les tableaux viendront d'abord se frotter à mes griffes ! :twisted:



Les photos salées :




Les photos sucrées :
De miaou11 notre chef cuistot :
Spoiler: show
macarons : Image

gâteau au yaourt : Image

miaou11
 
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Message par miaou11 » 21 Juil 2014 23:31

Bah ici c'est sous la surveillance de... Je sais plus... :(
ImageIci c'est chez moiiiiiiiii !!!!! Miaow !
Ha oui, c'est notre petit Shigi-whu qui s'occupe de cet endroit ! À toi la parole !
Alors ici je recopie à la patte vos jolies recettes ! Ça me fait des tas d'ampoules ! Mais je bave sur mon papier et du coup,... Vous savez ce qui arrive ?
Abrège !
Donc, ici, c'est vos recettes que vous nous partagez !!!

Les salées :


Les sucrées :



miaou11

Le gâteau au yaourt :
Niveau *
-1 yaourt,
-1 pot d'huile,
-3 pots de sucre,
-4 pots de farine,
- levure
-3 oeufs,
(-1 parfum (fleur d'oranger, vanille,...))

Verser les 3 premiers ingrédients dans un saladier et mélanger.
Ajouter la farine et la levure puis mélanger.
Y ajouter les oeufs (et le parfum) puis mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Verser dans un moule puis enfourner dans un four préchauffé à thermostat 6 pendant 20 min.
Percer d'un couteau pour vérifier la cuisson au bout des 20 min. Si pas cuit, laisser encore 5 min au four puis sortir.
Laisser refroidir avant de rajouter un glassage, de le foirer à la confiture ou autres.


jony68 :

Battelman ( ou mandiant ) en alsace
il est fait avec :

-Reste de brioche de 2 jours 250 gr
-du lait chaud
-4 oeuf
-canelle
-cerise ( bigareaux )
-sucre vanillé
-sucre cassonade ( 150 g)
-chocolat pralinoise
et au four ^^

miaou11
 
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Message par miaou11 » 21 Juil 2014 23:37

Et ici, c'est mon domaine favorits et donc, c'est Madame Murasaki qui s'occupe d'ici !
Imageoui, c'est moi.

Ici, je vous explique des recettes sans gluten, sans lait, sans oeufs... Et autres que vous nous proposerez n'est-ce pas ? Miaou' a la maladie céliaque (elle en peut pas manger de blé, orge, avoine, seigle) et vous expliquera comment cuisiner. Mais bon, vous pouvez et devez poster des recettes ou des photos ! Vous pouvez même inventer des recettes !



Les recettes salées :




Les recettes sucrées :







Merci murasaki ! Maintenant, c'est à vous !

miaou11
 
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Message par Ambriche » 22 Juil 2014 13:27

Coucou !
Ah.. j'inaugure ce tout beau sujet ! :3

Perso, j'adore faire des dessert. Tout ce qui est tarte, verrine, chausson au pommes, mousse au chocolat (même si j'aime pas ça x)), tiramisu, des tartes, des tartes, des tartes, des gateaus, des gateaux, de gateaux... Puis des roses des sables aussi... *Blablablablabla*
Enfin voilà quoi :3
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A la recherche d'un destrinos par contrée. ♥












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Message par miaou11 » 22 Juil 2014 14:04

Moi aussi je suis plutôt desserts !
Celui qui date d'hier (fait avec ma grand-mère) :
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Message par Ambriche » 22 Juil 2014 14:06

des macarons ?
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A la recherche d'un destrinos par contrée. ♥












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Message par miaou11 » 22 Juil 2014 14:10

Oui ! J'en avais déjà fait cramer alors,... J'ai dit SOS mamie !! :lol:

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Message par Ambriche » 22 Juil 2014 14:13

mdrr x)
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A la recherche d'un destrinos par contrée. ♥












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Message par miaou11 » 22 Juil 2014 14:15

C'était pas drôle ! À cause de ça j'avais arrêté de cuisiner avec du Chocolat pendant 1 an ! Je viens juste de m'y remettre ! Aujourd'hui, je fais un gâteau au yaourt napé de confiture d'abricot !

miaou11
 
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